Roc des Anges 2023 Llum Blanc Weißwein Bio Trousseau spontane Vergärung und ein behutsamer

spontane Vergärung und ein behutsamer Ausbau bewahren den unverfälschten Ausdruck dieses einzigartigen Terroirs

Dieser biologisch erzeugte Wein wird durch Rheinkiesel und Buntsandstein ergänzt

gefolgt von Aromen von Birne

Reineclauden und Orangen-Marmelade

Reife gelbe Früchte in der Nase

Roc des Anges 2023 Llum Blanc Weißwein Bio Trousseau spontane Vergärung und ein behutsamerAlle Weine aus Roussillon 2023 Llum Blanc von Le Roc des Anges Handlese Biowein Biodynamisch Nase und Gaumen: In der Nase verbinden sich weie Blten, reife Birne und roter Apfel mit Zitrone, Grapefruit und einem Hauch Ananas. Dahinter zeigen sich feine mineralische Noten von nassem Stein, Feuerstein und eine salzige Meeresbrise. Am Gaumen wirkt der Llum saftig, elegant und wunderbar ausgewogen. Die reife Frucht wird von einer lebendigen Sure und einer