Plaza notes
Hard ruleDescription
Ein wirklich großartiger Verte aus der 2015 in Arçon nahe Pontarlier gegründeten Brennerei Bourgeois
Viele halten `Absente´ daher nicht für einen Markennamen sondern für die Gattungsbezeichnung eines Ersatzproduktes
er kann selbstverständlich mit oder ohne Zucker benutzt werden
einen Arzt
kräuterig-fruchtiger Absinth
Cousin Jeune Absinth aus Österreich Ein wirklich großartiger Verte ausWie schon der `Bourgeois hat auch dieser von Pernot entwickelte Absinth den Namen eines Klassikers aus Pontarlier. Florentin Cousin grndete zusammen mit Armand Guy die gleichnamige Destillerie in Pontarlier, als Gegenleistung fr ein Darlehen trug der dort produzierte Absinth seinen Namen. 1906 machte er sich selbstndig und grndete eine Brennerei in Champagnole, die spter wiederum an H. Deniset Jeune aus Pontarlier verkauft wurde. Deniset Klainguer
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