Plaza notes
Hard ruleDescription
Das Schneidebrett ist mit Paraffinöl behandelt und muss regelmäßig nachgeölt werden
die für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind
Es ist die wahrscheinlich tiefgründigste Pilzrahmsauce
Der birnenförmige Griff aus edlem Eichenholz liegt sicher in der Hand
Der Griff aus hochwertiger Eiche liegt warm und sicher in der Hand
KALBSJUS gereift Das Schneidebrett ist mit ParaffinölDieser handgemachte Kalbsjus wird in Jens Rittmeyers Manufaktur aus Kalbsknochen, Geflgel und Gemse, verfeinert mit Butter, edlen Weinspezialitten wie Sherry, Portwein und Madeira sowie hochwertigen Gewrzen, in aufwendiger Handarbeit eingekocht. Er ist die perfekte Grundlage fr eigene dunkle Saucen auf Basis von Kalbsjus und kommt komplett verzehrfertig zu Ihnen nach Hause.
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