Plaza notes
Hard ruleDescription
Die Trauben werden 60 Tage lang getrocknet
Die Trauben des Ribolla Gialla werden sanft gepresst
sich zusammenzuschließen und eine Genossenschaftskellerei zu gründen
30% Barrique
100% handwerkliche Destillation: Diskontinuierliche Destillation mit Abtrennung von Vor- und Nachlauf
Castello di Spessa Spumante "Pertè" Ribolla Gialla Metodo Charmat 2024 - 3er Weinpaket SALE% Die Trauben werden 60 TageSpumante "Pert" Ribolla Gialla Ein Meisterwerk aus Friaul Beginnen wir mit dem Weinberg, der 2006 im Herzen des produktiven Friauls, in Cormons, gepflanzt wurde. Hier kultiviert das Castello di Spessa die edlen Ribolla Gialla Trauben, aus denen dieser frische und duftende Schaumwein nach der traditionellen Charmat Methode entsteht. Die Ernte erfolgt in den letzten zehn Augusttagen, wenn die Ribolla Trauben ihr volles aromatisches Potenzial entfaltet
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