Pegasus Bay Main Divide Merlot Cabernet 2017 Roséwein spannende Nase mit würzig-rauchigen Anklängen

spannende Nase mit würzig-rauchigen Anklängen

Alexander Loersch gehört seit ein paar Jahren zu den Aufsteigern an der Mosel

Zu Tisch eignen sich Speisen wie verschiedene Salate mit Kräutern

Blumig-florale Noten von Holunder

Darunter Honigaromen und Zitronenschale am Gaumen mit feinen Aprikosen- und Weinbergspfirsich-Nuancen

Pegasus Bay Main Divide Merlot Cabernet 2017 Roséwein spannende Nase mit würzig-rauchigen AnklängenDieser Wein wird im gleichen Stil wie der berhmte Claret aus Bordeaux nach traditionellen Methoden hergestellt. Nach der Ernte im April begannen die Trauben auf natrliche Weise in Edelstahltanks zu gren. Whrend dieses Prozesses wurde der Saft regelmig abgelassen und ber die Kappe der schwimmenden Traubenschalen zurckgesprht (anstatt unterzumischen), um sicherzustellen, dass ein perfektes Tanningleichgewicht aus den Frchten extrahiert wurde. Der Wein