Le Capitaine 2016 Weinpakete der noch einige Jahre reifen

der noch einige Jahre reifen kann

Mit einem vollmundigen Körper und gut integrierter Säure ist dieser Wein perfekt ausbalanciert

Die Aromen entwickeln sich langsam und subtil: stahlgeschnittene Äpfel

Dieser Wein passt perfekt zu gebratenem Fleisch

Die weichen Tannine und gut integrierte Säure verleihen ihm eine samtige Textur

Le Capitaine 2016 Weinpakete der noch einige Jahre reifenDie Trauben dieser einzigartigen Cape Blend Cuves aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot wurden in 8 verschiedenen Weinbergen am Westkap von hand geerntet und sorgfltigst ausverlesen, in kleinen Chargen von Hand entrappet und vor dem Keltern nochmals handsortiert. Die Reifung erfolgt ber 18 Monate in neuen und vorbelegten (50 50) franzsischen Eichenfssern. In der Nase ungemein dichte Noten von Cassis, Schlehenlikr und einem Hauch von Asphalt.